Laidunkalkkuna ja lähituotetut maataloustuotteet kestävään ruokapöytään

Laadukkaat ja kestävästi kasvatetut laidunkalkkunat sekä lähituotetut maataloustuotteet. Täydellinen valinta ympäristötietoiseen ruokapöytään – suoraan Hemmanetin tilalta.

Kestävyys ja perinne

Hemmanet edustaa kestävyyttä ja eläinten hyvinvointia. Meidän laidunkalkkunamme kasvavat sopusoinnussa luonnon kanssa ja saavat nauttia niille luonnollisesta laiduntamisesta. Uskomme, että maatalouden tulevaisuus on uudistavissa ja luontoa kunnioittavissa tuotantomenetelmissä sekä paikallisesti tuotettuissa korkealaatuisissa tuotteissa, jotka toimitetaan suoraan kuluttajalle.

Laadukkaat ja maukkaat tuotteet

Kalkkunamme laiduntavat vapaasti, ja ovat näin ollen täynnä makua. Tarjoamamme lähituotetut maataloustuotteet tarjoavat aitoja makuelämyksiä ja ovat kasvatettu huolehtien ympäristöstä.

Tilaltamme Ruokapöytääsi

Tilaa kalkkunasi ja tuotteet helposti verkossa tai vieraile tilamyymälässämme Ylimarkussa. Toimitamme tilauksesi monien eri REKO-toimituspisteiden kautta, joista voit valita sinulle parhaiten sopivan toimitusajan ja -paikan.

Laidunkalkkunat

Ajatus kalkkunoiden kasvattamisesta syntyi 90-luvun lopulla, kun tuottajaperhe havaitsi, että sen oli joko investoitava uuteen sikalaan tai aloitettava jotain aivan uutta. Tuolloin Suomessa oli suuri kysyntä kalkkunanlihalle, joten perhe päätti keskittyä kalkkunatuotantoon.

Vuoden kalkkunantuottaja Suomessa 2013

Vuonna 2013 Hemmanet alkoi pitää kalkkunoita laitumella ja myydä laidunkalkkunoita tilamyymälästään ja hiljattain aloittaneiden REKO-renkaiden jakelupisteistä. Nyt suurin osa kalkkunoista myydään yksityisasiakkaille verkkokaupan kautta.

Uudistuva Maatalous

Kalkkunatuotannon lisäksi yritys harjoittaa maatalousviljelyä uudistuvien periaatteiden mukaan. Aikaisemmin yrityksen toimintaan kuului myös valmiin nurmikon kasvatus, mutta siitä luovuttiin uudistuvan viljelyjärjestelmän kanssa huonosti yhteensopivana.

Hemmanetin pellot pidetään vihreinä suuren osan vuodesta kylvämällä syysviljaa, käyttämällä paljon pyyntikasveja, vähentämällä maan muokkausta, ohjaamalla vesitasoja alakastelulla ja minimoimalla aikaa, jolloin pellot ovat ilman kasvillisuutta. Tämän järjestelmän avulla parannamme maaperän hyvinvointia, mikä myös sitoo enemmän hiiltä maahan. Kalkkunat tuottavat lantaa, joka levitetään pelloille, mikä puolestaan tuo ravinteita viljoille ja maaperän pieneliöille.

Peltojemme viljoilla ruokitaan kalkkunoitamme. Kukkivat pellonreunat tarjoavat tilaa pölyttäjille, pitäen tuotannon suljettuna kiertona. Lue lisää: uudistuva maatalous

LYKKAN

Kristian Bengts on yksi Lykkanin perustajista. Yritys kehittää mallia, jonka avulla maanviljelijät voivat myydä ilmastotoimiensa hyötyjä asiakkaille, jotka puolestaan haluavat tehdä hyviä tekoja ilmaston puolesta. Hemmanet toimii myös testialustana Lykkanin uusille toimenpiteille ilmastoälykkäässä viljelyssä. Käytämme uudistuvia viljelymenetelmiä, tai niin kutsuttua Conservation Agriculturea, kuten järjestelmää myös kutsutaan.